Tegolaia Chianti Riserva Rufina DOCG
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R$ 215,00
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R$ 204,25
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R$ 215,00
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R$ 215,00
Tegolaia Chianti Riserva Rufina DOCG
Vermelho rubi brilhante. Aroma frutado e envolvente. Gosto sápido e de excelente persistência. Um vinho de grande personalidade, redondo e muito equilibrado. Fermentação por 10 dias em tanques de aço inox sob temperatura controlada (28/30ºC). Remontagem seguindo posteriormente à fermentação malolática realizada também em tanques de aço inoxidável. Após a fermentação, o vinho é trasfegado para barris de carvalho envelhecendo por 24 meses. O vinho é filtrado com resíduos fósseis do próprio solo, convertidos em farinha utilizada, portanto, como o elemento clarificante neste processo.
FICHA TÉCNICA
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TIPO DO VINHO Tinto |
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UVA 100% Sangiovese |
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PAÍS | REGIÃO Itália | Toscana |
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VINÍCOLA Villa Travignoli |
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SAFRA 2017 |
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VOLUME 750ml |
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TEMPERATURA DE SERVIÇO 16ºC a 18ºC |
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TEOR ALCOÓLICO 14,5% |
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POTENCIAL DE GUARDA 5 a 10 anos |
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HARMONIZAÇÃO Carnes vermelhas, pratos salgados e especialmente grelhados. |
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