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Boeri Barolo DOCG
O vinho Boeri Barolo DOCG é produzido pela vinícola Boeri, situada no coração do Piemonte, entre as colinas douradas de Langhe e Monferrato. O Barolo da Boeri é originário de vinhas com mais de cinquenta anos de história, estão voltadas para o sul e sudoeste, em solos ricos em calcário e argila, onde cada fileira de videiras capta o sol e respira o vento que acaricia as encostas. Cada bago é cuidadosamente selecionado, em uma colheita feita a mão.
A produção é limitada, apenas 2.666 garrafas do Barolo DOCG foram produzidas. Cada garrafa é mais do que um rótulo, mas uma coleção exclusiva que carrega muita históia e paixão de 120 anos de uma família.
FICHA TÉCNICA
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TIPO DO VINHO Tinto |
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UVA Nebbiolo |
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PAÍS | REGIÃO Itália | Piemonte |
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VINÍCOLA Boeri |
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SAFRA 2019 |
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VOLUME 750 ml |
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TEMPERATURA DE SERVIÇO 18º a 20ºC |
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TEOR ALCOÓLICO 15,5% Vol. |
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POTENCIAL DE GUARDA Até 15 anos |
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HARMONIZAÇÃO Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos |
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