Pedra Cancela Vinha da Fidalga Encruzado Branco
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Pedra Cancela Vinha da Fidalga Encruzado Branco
Elaborado 100% com a casta branca mais representativa do Dão, o Vinha da Fidalga foi um sucesso desde sua primeira safra, em 2018, que conquistou o prêmio de melhor vinho do Dão e um dos melhores de Portugal pelo guia Copo & Alma, de Aníbal Coutinho. Esta safra, 2019, já tem ótimos 17,5 pontos da Vinho Grandes Escolhas, que o descreveu como "um Encruzado jovem, [...] com todo o caráter da casta, com grande firmeza cítrica, muita tensão, frescura e equilíbrio".
FICHA TÉCNICA
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TIPO DO VINHO Branco |
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UVA Encruzado |
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PAÍS | REGIÃO Portugal | Dão |
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VINÍCOLA Lusovini |
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SAFRA 2019 |
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VOLUME 750 ml |
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TEMPERATURA DE SERVIÇO 10ºC a 12ºC |
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TEOR ALCOÓLICO 13,5% Vol. |
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POTENCIAL DE GUARDA Pronto para o consumo |
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HARMONIZAÇÃO Peixe Grelhado, Massa |
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