Brunello Di Montalcino DOCG Coldi Sole
Brunello Di Montalcino DOCG Coldi Sole
O Vinho Brunello Coldi Sole, foi desenvolvido na Itália, com uma criteriosa seleção das uvas Sangiovese, que após serem cuidadosamente selecionadas, foram levadas para passar por processos de produção como, vininificação, fermentação e fermentação malolática completa, maceração, e logo após, permaneceu amadurecendo por 36 meses em barricas de carvalho francês. De coloração rubi intenso, ao nariz, entrega aroma amplo e com toques de especiarias, frutas vermelhas e toque de tabaco e cacau. Na boca, é um vinho intenso, bem equilibrado, com final longo e persistente.
FICHA TÉCNICA
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TIPO DO VINHO Tinto |
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UVA Sangiovese |
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PAÍS | REGIÃO Itália | Toscana |
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VINÍCOLA Lionello Marchesi |
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SAFRA 2017 |
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VOLUME 750ml |
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TEMPERATURA DE SERVIÇO 16-18ºC |
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TEOR ALCOÓLICO 14% |
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POTENCIAL DE GUARDA Acima de 10 anos |
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HARMONIZAÇÃO Harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas. Também pode ser acompanhado queijos maturados, como parmesão ou gorgonzola. |
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