O Urco Special Blend é um vinho elaborado com uvas provenientes do Vale do Colchagua, que na língua indígena significa “Vale das pequenas lagoas”, é uma das regiões vinícolas mais prestigiadas e conhecidas do Chile.
Está localizado entre o Oceano Pacífico e a Cordilheira dos Andes, ideal para a produção de bons vinhos, devido às suas excelentes condições naturais. A brisa refrescante que vem do Oceano Pacífico e os ventos frios das altas montanhas dos Andes desempenham um papel fundamental, garantindo uma grande diferença de temperatura entre dia e noite, permitindo assim que as uvas se desenvolvam completamente, melhorando e mantendo todos os seus sabores.
Essas bênçãos naturais permitem o manejo orgânico. Cada garrafa reflete sua paixão e dedicação, obtendo vinhos com frutas expressivas, redondas com bom corpo, que amadureceram em barris selecionados para obter maior complexidade.
FICHA TÉCNICA
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TIPO DO VINHO |
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UVA Cabernet Sauvignon, Syrah e Carmenère |
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PAÍS | REGIÃO Chile | Colchagua Valley |
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VINÍCOLA Viña Ravanal |
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SAFRA 2017 |
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VOLUME 750 ml |
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TEMPERATURA DE SERVIÇO 16 °C a 18 °C |
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TEOR ALCOÓLICO 14% Vol. |
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POTENCIAL DE GUARDA Até 10 anos |
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HARMONIZAÇÃO Carnes vermelhas grelhadas (como picanha e cordeiro), risotos com bacon, medalhão de mignon, lasanhas, cogumelos e queijos de média maturação |
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