Estancia Los Cardones Tigerstone Cafayate Garnacha

Código: F9EZHRA4E Marca: ESTANCIA LOS CARDONES

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Estancia Los Cardones Tigerstone Cafayate Garnacha

Tigerstone é o primeiro Garnacha varietal de Salta. É uma aposta dos competentes Alejandro Sejanovich e Jeff Mausbach, ex-Catena Zapata e os cérebros por trás de outros projetos de sucesso como Teho e Manos Negras, entre outros. Tigerstone, palavra que lhe dá nome, é também como se chamam algumas rochas emblemáticas da região, compostas por ardósia e rajada pelas 'garras de tigre', depósitos de mica que lhe dão a aparência de arranhões deste animal. Este mineral entra, aliás, na elaboração dos vinhos Tigerstone, que também utilizam leveduras naturais em seu processo. A Garnacha tem diversas faces, adapta-se bem a variados terrenos, pode ser plantada em altitude e suporta terrenos adversos e calor. Este Garnacha surpreende por seu aroma frutado, onde se destacam morangos frescos e groselha, com notas de especiarias, principalmente de pimenta do reino.

FICHA TÉCNICA

	TIPO DO VINHO Tinto
	UVA Garnacha
	PAÍS \| REGIÃO Argentina / Salta
	VINÍCOLA Estancia Los Cardones
	SAFRA 2018
	VOLUME 750ml
	TEMPERATURA DE SERVIÇO 14 a 16ºC
	TEOR ALCOÓLICO 14,1%
	POTENCIAL DE GUARDA 6 anos
	HARMONIZAÇÃO Risoto de cogumelos, camarões grelhados com páprica e rattatouille.