O Barrabás Cofermentado Malbec/Cabernet Franc é um vinho tinto sofisticado da Bodega Sottano, localizada em Mendoza, Argentina. Com um blend inovador de 70% Cabernet Franc e 30% Malbec, este vinho cofermentado em ovos de cimento e ânforas de barro oferece uma expressão autêntica e complexa das duas variedades.
De cor rubi brilhante e intensa, este vinho apresenta um perfil aromático fascinante, combinando notas de frutas negras maduras do Malbec com a frescura das frutas vermelhas, pimenta, especiarias, menta, tomilho e pimentão, características típicas do Cabernet Franc. O amadurecimento por 20 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso confere uma elegância refinada e taninos sedosos.
FICHA TÉCNICA
| TIPO DO VINHO Tinto |
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| UVA Cabernet Franc, Malbec |
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| PAÍS | REGIÃO Argentina | Mendoza |
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| VINÍCOLA Bodega Sottano |
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| SAFRA 2021 |
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| VOLUME 750 ml |
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| TEMPERATURA DE SERVIÇO 16º a 18ºC |
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| TEOR ALCOÓLICO 14,6% |
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| POTENCIAL DE GUARDA Entre 5 e 10 anos |
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| HARMONIZAÇÃO Carnes grelhadas, molhos especiados, queijos curados |
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